O Largo do Campo Grande, também conhecido como Praça 2 de Julho, é uma praça de Salvador. Com origem no início do século XIX sofreu uma série de transformações urbanísticas ao longo da sua história. O Largo pode ser visto como um importante centro cultural devido à presença, nas suas imediações,de instituições como o Teatro Castro Alves (TCA) e o Teatro Vila Velha, de importantes colégios e de associações como a “Casa d’Itália”. No centro do largo encontra-se o Monumento ao Caboclo, também denominado de Monumento ao Dois de Julho. É uma homenagem à Independência da Bahia e à figura de “O Caboclo” e inclui também alegorias em referência ao Rio São Francisco, à Cachoeira de Paulo Afonso e ao Rio Paraguaçu.
Mercado Modelo
O Mercado Modelo fica localizado no bairro do Comércio, umas das áreas mais antigas e tradicionais de Salvador. Aqui podemos encontrar uma enorme variedade de artesanato e de artigos típicos da cultura baiana: berimbaus e outros instrumentos musicais, rendas e cestaria da Ilha de Maré, bordados e trançados, as famosas bonecas de pano vestidas de “baianas”, figas, patuás, pencas de balangandãs, fitinhas do Senhor do Bonfim ou ainda objectos religiosos ligados ao catolicismo e ao candomblé.
A maior atração turística de Salvador são, sem dúvida, as suas praias. Há locais mais tranquilos e que convidam a bons mergulhos e outros com ondas mais fortes, mais propícios à prática de surf. Não faltam opções para quem quiser ter o pé na areia e contemplar o mar: Porto da Barra, Farol da Barra, Ondina, Rio Vermelho, Amaralina, Pituba, Jardim de Alah, Armação, Praia dos Artistas, Corsário, Jaguaribe, Piatã, Itapuã e Stella Maris, são algumas das praias que podemos escolher.
Culinária
Não podemos deixar de falar da gastronomia da Bahia, pois esta é uma das expressões mais vincadas da identidade baiana. A influência africana é notória, sobretudo ao nível dos temperos e condimentos exóticos e diferenciados. Nesta culinária estão ainda patentes influências portuguesas, indígenas e existem ainda pratos que tiveram a sua origem em senzalas e que eram feitos a partir das sobras do abate dos animais que os donos davam aos seus escravos. Os pratos típicos mais populares são: moqueca, bobó de camarão, xinxim de galinha, casquinha de siri, arroz de hauçá, quiabada, carne do sol com pirão, rabada, mocotó e sarapatel. Deixamo-vos em seguida fotos da fabulosa moqueca de camarão ( acompanhada de pirão e arroz branco) que não pudemos deixar de provar.
Nestas visitas contámos com a preciosa ajuda do Sr. José Queiroz, guia turístico da cidade. Se quiserem recorrer aos seus serviços, nós recomendamos. Podem contatá-lo por
e-mail ou por telefone: 55 71 9323 7674 (Whatsapp).
